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상위90%남자의쉬운요리/상구남의 저녁요리

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토마토 파스타 실패없이 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘은 파스타 요리중에서 기본이라고 볼수있는 토마토파스타를 만들어 볼려고 합니다. 사실 토마토 파스타는 ... 요리법이 딱히 존재 하지 않습니다. 왜냐하면 소스를 직접만들기에는 너무나도 힘이들거든요 저희같은 그냥 일반인들은 ... 밖에서 소스를 사오는게 답이랍니다. 자 그래도 더 맛있게 만드는 방법 그리고 실패없이 만드는 방법을 알려드릴게요 !! 그럼 토마토파스타를 만들어 보도록 하겠습니다. 토마토 파스타 요리순서 1. 양파,마늘을 썰고 다져준다 2. 올리브유에 마늘과 양파를 볶는다. 3. 다진고기, 바지락, 새우를 넣고 볶는다 4. 화이트와인으로 비린내를 날린다 5. 토마토 소스를 넣는다 6. 삶은 파스타면을 넣는다 7. 1분간 비벼주고 완성..
백종원 카레 레시피로 맛있게 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 흔한남자의 요리블로그 좌충우돌 요리이야기 입니다. 목요일 전이라서 집에 슬슬 ... 재료들이 다떨어져가네요 ㅎㅎ 그래서 간단하게 맛있게 먹을수 있는 카레를 만들어서 먹어볼려고 합니다. !! 이제는 저에게는 없어서는 안되시는분이 있죠 !!!! 백종원 대표님 .. 저에게는 백종원대표님의 요리책이 있는데요 ~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그책을 보며 오늘도 이렇게 컨텐츠를 진행해볼려고 합니다 ^^ 백종원 카레 맛있게 만드는법 !! 끝까지 지켜봐주세요 ^^ 백종원 카레 맛있게 만드는법 요리순서 1. 재료들을 준비하고 썰어주세요 2. 양파를 버터에 오래 볶아주기 3. 채소 다넣고 볶아주기 4. 돼지고기or소고기 넣고 후추간하기 5. 물을 넣고 카레 넣기 6. 토마토소스..
집에서 얼큰한 짬뽕 맛있게 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의 요리 상구남입니다. 제가 사는 진주는 오늘 날씨가 참 .. 이상하네요 .. 10분간 소나기만 3번 온듯 하네요 ㅎㅎ 이렇게 찌뿌듯할때 얼큰한국물요리에 온몸에 독소를 배출하고 싶었는데요 그래서 레서피를 열심히 찾고 저가 할만한게 뭐가 있을까 찾은게 짬뽕 !!! 저가 정말 좋아하는 요리라서 언젠가는 도전해볼려고한 요리인데요 !! 그래서 이참에 도전해보았습니다. 오늘은 짬뽕을 만들면서 이렇게하면 좋겠더라 !! 주의해야할것들을 알려드릴게요 이쁘게 봐주세요 ^^ 집에서 짬뽕만들기 요리순서 1. 채소를 준비하고 썰어주세요 2. 웍에 기름을 두르고 파기름 마늘기름을 내주세요 3. 양파랑 돼지고기를 넣고 볶아주세요 4. 간장으로 향을 만들어줍니다. 5. 고추가루를 넣어줍니다 ..
저녁메뉴 추천 참치캔파스타 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 상위90프로남자 흔한남자의 좌충우돌의 요리블로그입니다. 쉬운레서피로만 최대한 다가갈려고 하니 !! 지켜봐주세요 ㅎㅎ 오늘의요리 참치파스타입니다. 저가 아이디어를 주로 받고 들고오는 유튜브에서 본레서피인데요 ㅎㅎ 이건 보자마자 .. 와 무조건 할수있는거네 ?? 저녁에 간단하게 먹기 좋은 메뉴인데 ?? 너무간단한데 ?? 뭐 ... 파스타라는 요리자체가 간단하고 쉬운요리중 하나이지만 어쨋든 오늘 저가 하는거 보시면 왜 저녁메뉴로 추천을 했는지 아시게 될겁니다. 그럼 오늘의요리 참치파스타 시작하겠습니다. 참치캔파스타 오리지날버전 만들기 요리순서 1. 대파를 쏭쏭썰어준다. 2. 참치를 다져준다 3. 면을 삶는다 4. 올리브유에 대파를 볶는다. 5. 참치..
돼지고기 김치찌개 만들기 안녕하세요 상상만으로 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 상위90프로남자 흔한남자의 좌충우돌 요리블로그 어느덧 블로그 시작한지 한달이 되어가네요 시간 참 빠릅니다... 본격적으로 요리를 시작한지도 블로그와 비슷하게 흘러가는데요 약 2달의시간투자로 이러한 결과를 만들거라고는 생각치도 못했네요 요리해서 햄볶아요 ^^ 그 결과를 오늘 공개합니다!! 끝까지 지켜봐주세요 ㅎㅎ 오늘의요리는 한국에 대표찌개요리중하나 김치찌개입니다. 그중에서도 돼지고기 김치찌개 돼지고기가 들어가서 묵직하면서도 칼칼하고 시큼하고 맛있는 그러한 찌개인데요 정말 쉽지만 잘못만들면 먹기가 힘든 그러한 찌개인데요 !! 실패없이 만드는방법을 오늘 알려드릴게요 ㅎㅎ 저도 .. 여러번의 시도끝에 성공한거라서 공유하는것이니 유심히 지켜보세요 돼지..
초간단요리 백종원 콩나물불고기 황금레시피 안녕하세요 상상만해도 구미가당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘도 어김없이 1일 1포스트를 합니다 ㅎㅎ 오늘도 어김없이 어느누구나 할수있는 요리를 소개해드리고자합니다. 정말 난이도가 별 5개중 2.5개 정도 되는 난이도라고 볼수있어요 이유는 차차 설명해드릴게요 적당한 노오력을 들여서 만드는 초간단 백종원 콩나물불고기 노력에 비해 나오는 결과물은 정말 어마어마합니다 모두다같이 맛있는 콩나물 불고기를 만들어보도록 하지요 정말 빠르게 지나가니깐 눈 단디 뜨고 보세요 !! 백종원 콩나물불고기 만들기 요리순서 1. 각종채소를 씻어서 준비한다 2. 콩나물을 재외한 다른채소는 채썰어준다 3. 양념장 을 만든다 4. 콩나물부터 시작해서 차근차근 쌓아준다 5. 채수가 사라질때까지 졸여준다 6. 완성 오늘의재료 대패삼겹살..
바지락 부추전 바삭하게 만들기 안녕하세요 상상만으로도 구미가 당기는 남자의 요리 상구남입니다. 아침이 힘들어지는 장마기간입니다. 추적추적 내리는 빗소리에 전 하나 구워지고 싶어지더라구요 부추전 팽이버섯전 느타리버섯전 육전 등등 ... 비내리는날 빗소리 들으면서 전구워먹고 막걸리 한잔 땡기는 그런날이였어요 오늘의 셰프는 다년간 집안행사로 다져진 저의 여자친구가 되겠습니다. 바지락 부추전을 바삭하게 맛있게 만드는 방법입니다. 끝까지 지켜봐주세요 ^^ 바지락부추전 바삭하게 만들기 요리순서 1. 부추를 자른다 5cm 정도 토막내어주세요 2. 삶은바지락을 다져준다 3. 청양고추를 다져준다 4. 부침가루를 2컵 전분가루 1컵 물 1컵 5. 비벼준다 6. 기름을 충분히 두른후 중불에 올려 부쳐준다 7. 한번 뒤집고 부치는도중에 꾹꾹눌러준다 8. ..
된장찌개 황금레시피로 맛있게 끓이는방법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 금일은 된장찌개를 맛있게 끓이는방법인데요 왜 가정집에서 먹는 된찌는 시판에서 먹는 그맛이 안나는것일까 왜 !!! 도대체 왜 !!! 시판에 판매하는것보다 좋은거 더 많이 넣고 재료더 팍팍 넣고 하는데 왜 그맛이 안나는것일까 ?? 대한민국 사람이라면 된장찌개 김치찌개는 할줄 알아야합니다 그런데 그맛이 영 떨어질경우가 있어요 그것을 해결하는방법 정말 간단하게 해결하는 방법을 오늘 가르쳐 드릴려고 합니다. 된장찌개 황금레시피로 맛있게 끓이는 방법 끝가지 지켜봐주세요 ^^ 된장찌개 맛있게 끓이는방법 요리순서 1. 다시마를 넣고 육수를 만든다 2. 재료를 썬다 3. 된장 2숟가락을 넣는다 4. 설탕을 3/2 숟가락 넣는다 5. 준비한 재료를 넣는다 6. ..