상위90%남자의쉬운요리/상구남의 반찬요리 (9) 썸네일형 리스트형 콩나물요리 콩나물무침 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리주제 콩나물입니다. 그중에서 집에서 간단한 반찬으로 먹는 콩나물 무침 !! 만드는데 시간은 총 10분정도 걸리는 정말 간단한 반찬인데요 ^^ 실패없는 황금비율을 알려드릴테니 끝까지 지켜봐주세요 !! 콩나물 무침 만들기 요리순서 1. 콩나물을 씻는다 2. 콩나물이 잠길만큼 물을 부어준다 3. 소금은 1/3숟가락 정도 넣고 삶아준다 4. 채에 거른후 펼쳐서 식혀준다 5. 볼에 넣고 소금 1/3 숟가락 참기름 1/2 숟가락을 넣고 비벼준다 6. 통깨를 뿌리고 완성 오늘의요리 재료 콩나물 100g 소금 2/3 숟가락 참기름 1/2 숟가락 통깨 넉넉히 1. 처음에 콩나물을 씻겨줍니다. 요즘 워낙 세척이 잘되어 나와서 바로 해도 되지만 ~ 그래도.. 베이컨요리 베이컨감자볶음 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리주제 베이컨입니다. 거기에 감자가 더해져 베이컨감자볶음으로 간단하게 반찬을 만들어볼까합니다. 뭐 아주간단하지만 저의 요리스펙트럼을 넓히기위해 진행되는 반찬요리다 보니 ^^ 가볍게 봐주세요 ㅎㅎ 베이컨요리 베이컨감자볶음 만들기 요리순서 1. 감자와 베이컨을 채썰어준다 2. 감자를 볶기전에 삶는과정을 거친다 3. 감자와 베이컨을 같이 볶아준다 4. 계란을 풀어주고 소금 과 후추간을 해준다 5. 완성 오늘의재료 감자 한개 계란 한개 베이컨 넣고싶은만큼 소금 후추 1. 베이컨과 감자를 채썰어줍니다. 저같은경우 파스타 해먹고 남은 .. 베이컨을 어떻게 요리해먹지 하다가 시작하게 된 감자볶음입니다. ㅎ 맨날 파스타만 먹을순 없으니깐여 베이컨 4줄.. 초간단 부추요리 부추겉절이 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘은 부추를 이용하여 부추겉절이를 만들어볼려고합니다. 태풍이와서 비가오던날 .. 삼겹살을 구워먹기에 최적의 부추겉절이 되겠습니다. 상콤하고 달콤하고 짭짤하고 만드는데 크게 어려운것도 없고 준비물도 삼겹살을 먹기위해 있는 쌈무의맛으로 최대한 살려볼려고노력해보았어요 ^^ 그리고 최대한 저가 자주가는 삼겹살집의 부추겉절이를 흉내내어보려고 해보았습니다. 한 ... 45프로정도 비슷한거 같아요 왜냐하면 상콤하고 달콤하고 짭짤하니깐요 ^^ 그럼 오늘의요리 부추겉절이를 만들어 보도록 하겠습니다. 부추겉절이 만들기 요리순서 1. 준비하신재료를 썰어준다 2. 볼에 담아준다 3. 쌈무의 국물을 넣어준다 4. 새우젓 / 설탕 / 소금 / 간장 / 고추가루 을 넣.. 초간단 반찬요리 샐러리 장아찌 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리 !! 샐러리 장아찌 입니다. 샐러리가 염증을 완화하는데 TOP of TOP 그래서 만들어본 샐러리 장아찌 입니다. 피클도 있고 초무침도있지만 장아찌를 선택을 한이유는 !!!!! 향이 너무 강해서 호불호가 갈리는 채소중 하나여서 간장으로 조금 완화를 시켜주기 위해서 장아찌를 선택했습니다. 어떠한 장아찌던지 오늘 저가 알려준 비율로 만드시면 된다는점 !!! 여기에서 응용만 하면 된다는점 !!! 응용버전은 뭐 간단하게 양파 / 무 / 마늘쫑 등등 ??? 조금더 고급을 원하신다면 향신료를 조금 ?? 이렇게나 쉬운 장아찌 그 장아찌를 만드는데 있어 황금비율을 오늘 알려드릴게요 !!! 끝까지 지켜봐주세요 ^^ 초간단반찬요리 샐러리장아찌 요리순서.. 초간단 요리 백종원 감자사라다 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리는 백종원선생님의레서피 백종원 감사사라다 만들기입니다. 감자사라다는 반찬으로도 너무나도 좋지만 ~ 감자사라다로 이용한 샌드위치도 너무나도 좋죠 ?? 아직까지 저의 머릿속에 있는 레서피로는 활용도가 나름 떨어지지만 .. 조금 시간이 지나면 저혼자만의 상상으로도 활용하는 그날이 오겟지요 ㅎㅎ 이렇게 활용하는법이 떨어짐에도 불구하고 만든이유는 !! 이날에 매콤한 콩불을 먹은날이라 그 입을 싹 가시게할만한거를 찾다가 만들게된 백종원감자사라다입니다. 초간단요리 백종원 감자사라다 (난이도 별 3.5개) 요리순서 1. 감자,당근,양파,샐러리 를 레서피에맞게 썰어준다 2. 감자를 소금을 조금넣고 15분 삶는다 3. 당근과게란을 10분 삶는다. 4. .. 초간단 반찬요리 애호박 볶음 황금레시피 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의 요리 상구남입니다 오늘은 가지요리에 이어 초간단 반찬요리 2탄! 애호박 볶음입니다 국수나 찌개에 많이 들어가는 애호박 막상 쓸때는 반개 정도만 쓰고 꼭 반개가 남더라구요 그래서 그 애호박을 처리하기 위해 오늘은 볶음으로 반찬을 만들어 보겠습니다 처리하기 위해서 만드는 요린데 어려워서 되겠습니까? 5분만에 뚝딱 애호박 반찬요리 지금부터 시작해볼게요 초간단 반찬요리 애호박 볶음 요리순서 1. 애호박과 양파를 먹기좋게 썰어줍니다. 2. 대파 기름을 내기위해 대파를 총총 썰어줍니다. 3. 파를 볶아 파기름을 냅니다. 4. 애호박과 양파를 같이 볶아줍니다. 5. 진간장 2숟가락, 설탕 1숟가락으로 양념합니다. 완성! 벌써 끝났어요 오늘의 재료 애호박 반개 양파 반개 대파.. 초간단 반찬요리 가지무침 황금레시피 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 이제 슬슬 메인요리말고도 반찬요리도 하나둘씩 올려봐야지요 ㅎㅎ 맨날 ... 고기에만 밥을 먹을수 없으니깐요 ㅎㅎ 한번씩 가정식이 땡길때가 있으니깐요 !! 그런데 여러분 그거 아세요 ?? 반찬요리가 정말 간단하고 만들기도 쉽고 시간도 얼마 안걸린다는 사실을 ?? 모두가 그런거 아니지만 대부분이 그런거 같네요 ㅎㅎ 그중에서도 가장 쉬운 가지무침을 오늘 알려드리도록 할게요 진짜 요리책을 뒤져보았는데 이것보다쉬운거 없습니다 꼭 GET 해서 머리속으로 가져가세요 총 요리시간 4분 초간단 가지무침입니다. 초간단 가지무침 황금레시피 요리순서 1. 가지를 토막내어 자른다 2. 3분간 전자레인지 돌린다 3. 국간장 2숟가락 설탕 1숟가락 참깨 넉넉히 4. 다익.. 표고버섯요리 초간단고추장볶음 만들기 안녕하세요 상상만으로도 구미가당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의 요리 표고버섯 고추장볶음 요리관련 포스팅에 앞서 간단한 얘기한번 할껀데요 !! 요리책을 보고 비율을 따져보고 .. 공대생 처럼 해보앗는데요 ? 꼭 읽어보세요 !! 그냥 상위 90프로 남자 ... 흔한남자에요 행복해하는 여자친구 모습에 요리의 매력을 느껴 이제막 ... 요리를 시작 한 흔한남자입니다. ㅋㅋ 조금의 관심을 가지고 하다보니 생각보다 쉬운게 요리더라구요 ^^ 그중에서도 반찬류는 정말 ..... 세가지만 알면됩니다. (비율은 밥숟가락입니다.) 소금으로 간하는거 소금 1 참기름 3 간장으로 간하는거 간장 2 설탕 1 참기름 1 고추장으로 간하는거 고추장 1 간장 2 설탕 1 참기름 1 고기관련 양념은 ? 위에 적힌 베이스에 다진마늘.. 이전 1 2 다음
