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상위90%남자의쉬운요리/상구남의 저녁요리

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숙주나물요리 숙주나물삼겹살볶음 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리 주제 숙주나물입니다. 요근래에 ... 쌀국수에 푹 빠져 있어서 숙주나물의 매력에도 흠뻑 빠져있는데요 쌀국수를 집에서 만들기는 굉장히 어려우니깐 숙주나물을 이용하여 간단한 메인반찬을 만들어볼까 합니다. 정말 간단하고 맛있는 볶음이 될테니 쭉 지켜봐주세요 ^^ 숙주나물요리 숙주나물삼겹살볶음 만들기 요리순서 1. 준비하신 재료를 썰어줍니다. 2. 웍에 삼겹살을 구워준다 3. 채소를 넣고 같이 볶는다 4. 소금과후추간을 한다 5. 숙주나물을 넣고 굴소스를 넣는다 6. 접시에 옮긴후 통깨를 뿌리면 완성 오늘의요리재료 (2인분) 통삼겹스테이크 (일반삼겹살 목살도 가능) 숙주나물 반봉지 새송이버섯 1개 양파 반개 마늘 5개 소금 후추 굴소스 2숟..
콩나물요리 해물콩나물찜 만드는법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리주제 콩나물입니다. 흠 ... 콩나물일수도 있고 !! 바지락일수도 있고 ?? 어쩃든 해물콩나물찜 만드는법 입니다. 이런 ... 찜요리가 생각보다 만들기 어려운항목중 하나인데요 시간관련이 정말 중요하니깐 !! 그 시간관은 다른색이나 포인트로 눈에 보이게끔 적을테니 꼭 확인하신다음에 실패없는 해물콩나물찜을 만들어보도록 하세요 ^^ 콩나물요리 해물콩나물찜 만드는 법 요리순서 1. 재료를 썰어준다 2. 양념장을 만든다 3. 재료를 순차적으로 넣는다 4. 양념장을 올린다 5. 물을 조금 넣고 찐다 6. 참기름을 두르고 볶는다 7. 참깨를 뿌리고 완성 오늘의재료 (2인분) 콩나물 200g 바지락 한봉지 오만둥이 or 미더덕 새우 10마리 청양고추..
백종원레시피 강식당 불고기파스타 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리주제는 파스타 그중에서도 백종원대표님이 만드신 불고기파스타를 만들어볼려고 합니다. 간단하고 맛도 좋은 ?? 믿고 먹는 백종원표 음식 파스타에서도 똑같이 접목이 되었는데요 !!! 불고기를 간단하게 만들고 그 불고기에 파스타면을 비볐는데 치즈로 서양화를 만들어낸 음식입니다. 꼭한번 만들어 먹어보세요 ^^ 백종원표 불고기파스타 만들기 요리순서 1. 냄비에 물을 받고 끓인다 2. 재료를 다져준다 3. 양념을 만들어준다 4. 면을 삶는다 5. 대파와 마늘을 올리브유에 볶아준다 6. 고추를 넣고 향이올라오면 고기를 넣는다 7. 양념을 넣고 볶아준다 8. 면 과 면수를 넣고 졸여준다 9. 치즈를 뿌리고 파슬리를 뿌리면 완성
짜투리 채소로 강된장 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리 강된장 만드는 법인데요 !! 짭짤한맛을 좋아하는 저에게는 취향저격인데요 심지어 만들기마저도 엄청 단순하고 쉽다는게 저를 더욱더 끌리게 만들었죠 !! 집냉장고 안에 있는 채소들을 처리하기에도 굉장히 용이한 레서피이니 잔반처리 할시 꼭 한번 해보세요 ^^ 짜투리 채소로 강된장 만드는 법 요리순서 1. 준비하신 재료를 깍둑썰어준다 2. 참기름에 재료를 볶는다 3. 뚝배기에 옮긴후 된장과 고추장 올리고당을 넣는다 4. 육수를 조금씩 부어주면서 끓인다 5. 완성 오늘의재료 된장 고추장 짜투리 채소 (양파 감자 가지 마늘 버섯 등등) 멸치육수 or 고기육수 올리고당 참기름 1. 재료를 깍둑썰어줍니다. 채소가 많으면 많을수록 맛있지만 적정선을 넘..
집에서 간단하게 로제파스타 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의주제 로제파스타 만들기입니다. 파스타라는 요리가 알고보면 얼마나 쉬운요리인지 아십니까 ?? 그냥 면 넣고 소스 넣고 비비면 완성 ?? 흠 ... 그냥 라면 끓이는수준이라고 생각하시면 됩니다. 그래서 오늘은 간단하게 로제파스타를 만들어볼껀데요 !! 그 로제파스타를 만드는데 있어서 깔끔한 팁도 알려드릴테니 끝까지 봐주세요 ^^ 집에서 간단하게 로제파스타 만들기 요리순서 1. 냄비에 물을 끓인다 2. 베이컨,양파,마늘을 썰어준다 3. 올리브유를 두르고 준비한 재료를 볶아준다 4. 토마토소스를 넣고 크림치즈를 넣는다 5. 면을 삶는다 6. 소스와 면 그리고 올리브를 넣고 볶아준다 7. 그릇에 옮기고 파슬리를 뿌리면 완성 오늘의재료 파스타면 토마토..
두부요리 마파두부 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘은 두부를 주제로하여 마파두부를 만들어볼 계획인데요 생각보다 중화요리가 간단해요 ~ 그래서 빨리 지나갈수도 있으니 유심히 지켜보세요 ㅎㅎ 절대로 실패할수없는 비율을 알려드릴테니 !! 그 비율만이라도 꼭 겟해서 가세요 ^^ 두부요리 초간단요리 마파두부 만드는법 요리순서 1. 고추기름을 낸다 or 시판하는 고추기름을 이용한다 2. 재료를 다진다 3. 웍에 고추기름을 넣고 재료를 볶는다 4. 다진고기 or 돼지고기 아무거나 넣고 볶는다 5. 두반장 굴소스 간장 올리고당 을 넣는다 6. 두부를 넣고 같이 볶는다 7. 물을 조금 넣고 끓여준다 8. 전분을 넣고 끓여준다 8. 완성 오늘의재료 (2인분기준) 두부 반모 돼지고기 (어떠한것도 상관없음) 먹..
칼국수 깔끔하게 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 하... 오늘 정말 날씨 죽음이네요 하루종일 꿉꿉한게 ... 참 ... 너무나도 힘이 들었던 날씨네요 입맛이 뚝뚝 떨어지고 밥먹기는 귀찮아지고 해먹기도 귀찮고 ... 그건그거고 ㅎㅎ 일단 장을 보러갔는데 순간 보이는게 칼국수면 만들기도 쉽고 깔끔한게 간단하게 한끼하기에는 너무나도 좋은 칼국수 아 오늘 저녁은 이거다 !! 그래서 만들게 된 칼국수 칼국수를 깔끔하게 만드는 법 칼국수 깔끔하게 만드는 법 요리순서 1. 내장이 제거된 멸치와 다시마 2장 대파를 넣어 육수를 만든다 2. 준비한 채소를 썰어둔다 3. 다우려낸 육수에 채소를 넣고 진간장 , 국간장을 넣는다 4. 치킨스톡을 넣는다 5. 다른냄비에 물을 올리고 치킨스톡을 넣은후 끓어오르면 칼국..
초간단가지요리 가지덮밥 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 두반장을 사놓고 이걸 어떻게 사용을할지 고민고민을 하다가 하... 생각보다 두반장이 쓰이는 요리가 저에게는 나름 어려운 요리라 엄청 고민을 하였죠 그래도 무엇이든 하나를 해보아야 아는거니깐 오늘 두반장으로 가지덮밥을 만들어보았습니다. !! 그런데 제 실력이 조금 늘어서 그런가요 ?? 생각보다 어려운게 업더라구요 ㅎㅎ 간단하게 말해서는 제육덮밥을 먹는데 고추장대신 두반장을 넣은정도랄까요 ?? 이렇게 생각을 하고 시작을하니 엄청 쉬웠답니다. ㅎㅎ 대신 중화요리에 있어서 필수적으로 해야 하는 팁들을 알려드릴테니 끝까지 지켜봐주세요 ㅎㅎ 초간단 가지덮밥 만들기 요리순서 1. 고추기름을 만든다 2. 재료들을 다져준다 3. 고추기름에 재료를 볶는다 4. ..