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대패삼겹살요리 제육볶음 황금레시피 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는남자의요리 상구남입니다. 오늘의주제 대패삼겹살인데요 이걸로 저희가 자주 즐겨먹을수있는 제육볶음을 만들어볼려고합니다. 그리고 제육볶음이라는 음식이 얼마나 간단한 요리인지 오늘 저의글을 보시면 알게될텐데요 !! 양념이 너무나도 간단하고 거기에서 조금더 감칠맛을 올릴수있는 ?? 방법들도 알려드릴려고 하니 끝까지 지켜봐주세요 대패삼겹살로 제육볶음 만들어보도록 하겠습니다. 대패삼겹살 제육볶음 황금레시피 요리순서 1. 재료를 썰어준다 2. 양념장을 만든다 3. 채소를 볶는다 4. 고기도 같이 볶는다 5. 양념장을 넣고 볶는다 6. 그릇에 옮기고 깨소금을 뿌린다 7. 완성 오늘의재료 (2인분) 대패삼겹살 (국그릇전용으로 가득) 양파 반개 대파 한줄기 마늘 4개 고추장 1숟가락 고추가..
두부요리 마파두부 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘은 두부를 주제로하여 마파두부를 만들어볼 계획인데요 생각보다 중화요리가 간단해요 ~ 그래서 빨리 지나갈수도 있으니 유심히 지켜보세요 ㅎㅎ 절대로 실패할수없는 비율을 알려드릴테니 !! 그 비율만이라도 꼭 겟해서 가세요 ^^ 두부요리 초간단요리 마파두부 만드는법 요리순서 1. 고추기름을 낸다 or 시판하는 고추기름을 이용한다 2. 재료를 다진다 3. 웍에 고추기름을 넣고 재료를 볶는다 4. 다진고기 or 돼지고기 아무거나 넣고 볶는다 5. 두반장 굴소스 간장 올리고당 을 넣는다 6. 두부를 넣고 같이 볶는다 7. 물을 조금 넣고 끓여준다 8. 전분을 넣고 끓여준다 8. 완성 오늘의재료 (2인분기준) 두부 반모 돼지고기 (어떠한것도 상관없음) 먹..
큐원 와플 믹스 와플 만들기 그리고 리뷰 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 최근에 수요미식회에서 와플관련으로 방송을 한적이 있었는데 ... 개인적으로 단거 좋아고 빵을 좋아하는 저에게는 방송을 보는 내내 굉장히 곤욕을 치루었죠 .. 특히나 찹쌀와플은 진짜 너무나도 먹어보고 싶은 와플이였는데 그래서 안되겠다 !!! 우리집에 와플메이커 있으니깐 그걸로 와플을 만들어보자 예전에 팬케이크로 만들다 보니 굉장히 와플의느낌보다는 빵같은 느낌이 너무많이들어서 실망을 하게되었는데요 그래서 큐원 와플 믹스를 한번 구입하여보았습니다. 그리고 큐원 와플 믹스로 와플을 만들어 볼것이고 거기에대한 간단한 리뷰까지 그럼 와플을 만들어보도록 하습니다. 와플 만들기 1. 스틱버터를 전자레인지로 녹인다. 2. 믹싱볼에 계란과물을 넣고 저어준다 3...
간단하게 가츠동 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리는 가츠동 일명 돈까스덮밥이죠 ?? 생각보다 만들기가 쉽다는것에 !!!! 엄청 놀랬죠 ?? 그것을 가르쳐주신게 또 ... 백종원대표님 아니겠습니까 ?? 유튜브채널에보면 백종원대표님의 만능양파만들기에서 양파덮밥을 만드신적이 있는데 이 소스가 ... 우리가 좋아하는 일식덮밥소스랑 굉장히 유사하다는점입니다 !!! 그래서 저는 그것을 이용하여 가츠동을 만들어볼생각이에요 !!! 간단하게 가츠동 만들기 끝까지 지켜봐주세요 간단하게 가츠동만들기 요리순서 1. 양파를 채썰어준다 2. 양파를 볶는다 3. 양파에 간장 맛술 설탕 물을 넣고 조금 졸인다 4. 계란을 풀어준다 5. 돈까스를 튀긴다 5. 그릇에 밥을 담고 소스를 올리고 돈까스를 올리고 가쓰오..
맥주안주 오코노미야끼 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오랜만에 맥주안주라는 주제로 글을 적어보는데요 !! 오늘의주인공은 ~ 오코노미야끼 입니다. 노제팬이라고는 하지만 ... 내가 만들어서 먹는거니깐 전 그래도 지키는겁니다. ㅎㅎ 가쓰오부시는 .. 그전에산거라서 괜찮어 !!!!! 어쨋든 여자친구에게 극찬을 들은 오코노미야끼 만들어보겠습니다. 맥주안주 오코노미야끼 만들기 1. 우동사리를 전자레인지에돌린다 2. 채소를 썰어준다 3. 대패삼겹살 물렁뼈를 제거한다 4. 대패삼겹살을 볶은후 채소를 넣는다 5. 와인으로 잡냄세를 날리고 굴소스 소금 후추로 간을 한다 6. 부침가루와 치킨가루를 섞어서 준비한다 7. 우동면을 넣고 같이 볶은후 반죽을 넣는다 8. 계란을 올려서 익혀준다 9. 접시에 옮긴후 돈까스소..
칼국수 깔끔하게 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 하... 오늘 정말 날씨 죽음이네요 하루종일 꿉꿉한게 ... 참 ... 너무나도 힘이 들었던 날씨네요 입맛이 뚝뚝 떨어지고 밥먹기는 귀찮아지고 해먹기도 귀찮고 ... 그건그거고 ㅎㅎ 일단 장을 보러갔는데 순간 보이는게 칼국수면 만들기도 쉽고 깔끔한게 간단하게 한끼하기에는 너무나도 좋은 칼국수 아 오늘 저녁은 이거다 !! 그래서 만들게 된 칼국수 칼국수를 깔끔하게 만드는 법 칼국수 깔끔하게 만드는 법 요리순서 1. 내장이 제거된 멸치와 다시마 2장 대파를 넣어 육수를 만든다 2. 준비한 채소를 썰어둔다 3. 다우려낸 육수에 채소를 넣고 진간장 , 국간장을 넣는다 4. 치킨스톡을 넣는다 5. 다른냄비에 물을 올리고 치킨스톡을 넣은후 끓어오르면 칼국..
초간단가지요리 가지덮밥 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 두반장을 사놓고 이걸 어떻게 사용을할지 고민고민을 하다가 하... 생각보다 두반장이 쓰이는 요리가 저에게는 나름 어려운 요리라 엄청 고민을 하였죠 그래도 무엇이든 하나를 해보아야 아는거니깐 오늘 두반장으로 가지덮밥을 만들어보았습니다. !! 그런데 제 실력이 조금 늘어서 그런가요 ?? 생각보다 어려운게 업더라구요 ㅎㅎ 간단하게 말해서는 제육덮밥을 먹는데 고추장대신 두반장을 넣은정도랄까요 ?? 이렇게 생각을 하고 시작을하니 엄청 쉬웠답니다. ㅎㅎ 대신 중화요리에 있어서 필수적으로 해야 하는 팁들을 알려드릴테니 끝까지 지켜봐주세요 ㅎㅎ 초간단 가지덮밥 만들기 요리순서 1. 고추기름을 만든다 2. 재료들을 다져준다 3. 고추기름에 재료를 볶는다 4. ..
모닝빵 치즈듬풍 토스트 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 상구남입니다. 오늘은 저의 첫요리이자 요리를 시작하게끔 만들어주었던 김풍의 치즈듬풍 토스트인데요 제가 만들고나서 여자친구에게 많은 사랑을 받게 만들어주었던 엄청 쉬운요리 !!! 그것을 공유하고자 합니다. 그냥 맛있어요 ... 뭐지 하는데 먹으면 그냥 맜있어요 ㅎㅎ 간단하게 아침을 먹고자 하시는분 또는 피크닉 도시락으로 만든다고했을때 무조건 성공하는 레서피이니 ㅎㅎㅎ 꼭 만들어보시는것을 강추합니다. 모닝빵 치츠듬풍토스트 만들기 요리순서 1. 빵을 반으로 썰어준다 2. 집에 있는 견과류를 다져준다 3. 시럽이 없을경우 냄비에 설탕과 물을 1:1을 넣고 견과류를 넣은다음 졸여준다 4. 팬에 버터를 두르고 빵을 굽는다 5. 치즈 와 견과류를 올린다 6..

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