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상위90%남자의쉬운요리

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짜투리 채소로 강된장 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리 강된장 만드는 법인데요 !! 짭짤한맛을 좋아하는 저에게는 취향저격인데요 심지어 만들기마저도 엄청 단순하고 쉽다는게 저를 더욱더 끌리게 만들었죠 !! 집냉장고 안에 있는 채소들을 처리하기에도 굉장히 용이한 레서피이니 잔반처리 할시 꼭 한번 해보세요 ^^ 짜투리 채소로 강된장 만드는 법 요리순서 1. 준비하신 재료를 깍둑썰어준다 2. 참기름에 재료를 볶는다 3. 뚝배기에 옮긴후 된장과 고추장 올리고당을 넣는다 4. 육수를 조금씩 부어주면서 끓인다 5. 완성 오늘의재료 된장 고추장 짜투리 채소 (양파 감자 가지 마늘 버섯 등등) 멸치육수 or 고기육수 올리고당 참기름 1. 재료를 깍둑썰어줍니다. 채소가 많으면 많을수록 맛있지만 적정선을 넘..
초간단요리 열무국수 만드는법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리 열무국수 만드는법 !! 요즘처럼 날씨가 폭염경보가 울리는날은 ..... 입맛은 정말 ... 뚝 떨어지고 모든게 귀찮아지고 밖에 나가기도 싫어지는 .. 그런날에 간단하게 끼니를 때우는개념으로 먹는 열무국수 쉽게 쉽게 만드는 법을 알려드리도록 하겠습니다 ^^ 초간단요리 열무국수 만드는법 요리순서 1. 다시마 멸치육수를 만들어서 식힌다. 2. 재료를 채썬다 3.소면과채소를 같이 삶는다 4. 소면과 채소를 그릇에 옮긴다 5. 열무김치를 올리고 국물도 넣는다 6. 치킨스톡으로 간을 하고 기호에 따라 식초를 넣기 7. 완성 요리순서 엄마표 열무김치 소면 양파 반개 애호박 1/5개 멸치다시마 육수 치킨스톡 소금 식초 1. 멸치다시마 육수를 만들어..
집에서 간단하게 로제파스타 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의주제 로제파스타 만들기입니다. 파스타라는 요리가 알고보면 얼마나 쉬운요리인지 아십니까 ?? 그냥 면 넣고 소스 넣고 비비면 완성 ?? 흠 ... 그냥 라면 끓이는수준이라고 생각하시면 됩니다. 그래서 오늘은 간단하게 로제파스타를 만들어볼껀데요 !! 그 로제파스타를 만드는데 있어서 깔끔한 팁도 알려드릴테니 끝까지 봐주세요 ^^ 집에서 간단하게 로제파스타 만들기 요리순서 1. 냄비에 물을 끓인다 2. 베이컨,양파,마늘을 썰어준다 3. 올리브유를 두르고 준비한 재료를 볶아준다 4. 토마토소스를 넣고 크림치즈를 넣는다 5. 면을 삶는다 6. 소스와 면 그리고 올리브를 넣고 볶아준다 7. 그릇에 옮기고 파슬리를 뿌리면 완성 오늘의재료 파스타면 토마토..
대패삼겹살요리 제육볶음 황금레시피 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는남자의요리 상구남입니다. 오늘의주제 대패삼겹살인데요 이걸로 저희가 자주 즐겨먹을수있는 제육볶음을 만들어볼려고합니다. 그리고 제육볶음이라는 음식이 얼마나 간단한 요리인지 오늘 저의글을 보시면 알게될텐데요 !! 양념이 너무나도 간단하고 거기에서 조금더 감칠맛을 올릴수있는 ?? 방법들도 알려드릴려고 하니 끝까지 지켜봐주세요 대패삼겹살로 제육볶음 만들어보도록 하겠습니다. 대패삼겹살 제육볶음 황금레시피 요리순서 1. 재료를 썰어준다 2. 양념장을 만든다 3. 채소를 볶는다 4. 고기도 같이 볶는다 5. 양념장을 넣고 볶는다 6. 그릇에 옮기고 깨소금을 뿌린다 7. 완성 오늘의재료 (2인분) 대패삼겹살 (국그릇전용으로 가득) 양파 반개 대파 한줄기 마늘 4개 고추장 1숟가락 고추가..
두부요리 마파두부 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘은 두부를 주제로하여 마파두부를 만들어볼 계획인데요 생각보다 중화요리가 간단해요 ~ 그래서 빨리 지나갈수도 있으니 유심히 지켜보세요 ㅎㅎ 절대로 실패할수없는 비율을 알려드릴테니 !! 그 비율만이라도 꼭 겟해서 가세요 ^^ 두부요리 초간단요리 마파두부 만드는법 요리순서 1. 고추기름을 낸다 or 시판하는 고추기름을 이용한다 2. 재료를 다진다 3. 웍에 고추기름을 넣고 재료를 볶는다 4. 다진고기 or 돼지고기 아무거나 넣고 볶는다 5. 두반장 굴소스 간장 올리고당 을 넣는다 6. 두부를 넣고 같이 볶는다 7. 물을 조금 넣고 끓여준다 8. 전분을 넣고 끓여준다 8. 완성 오늘의재료 (2인분기준) 두부 반모 돼지고기 (어떠한것도 상관없음) 먹..
간단하게 가츠동 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오늘의요리는 가츠동 일명 돈까스덮밥이죠 ?? 생각보다 만들기가 쉽다는것에 !!!! 엄청 놀랬죠 ?? 그것을 가르쳐주신게 또 ... 백종원대표님 아니겠습니까 ?? 유튜브채널에보면 백종원대표님의 만능양파만들기에서 양파덮밥을 만드신적이 있는데 이 소스가 ... 우리가 좋아하는 일식덮밥소스랑 굉장히 유사하다는점입니다 !!! 그래서 저는 그것을 이용하여 가츠동을 만들어볼생각이에요 !!! 간단하게 가츠동 만들기 끝까지 지켜봐주세요 간단하게 가츠동만들기 요리순서 1. 양파를 채썰어준다 2. 양파를 볶는다 3. 양파에 간장 맛술 설탕 물을 넣고 조금 졸인다 4. 계란을 풀어준다 5. 돈까스를 튀긴다 5. 그릇에 밥을 담고 소스를 올리고 돈까스를 올리고 가쓰오..
맥주안주 오코노미야끼 만들기 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 오랜만에 맥주안주라는 주제로 글을 적어보는데요 !! 오늘의주인공은 ~ 오코노미야끼 입니다. 노제팬이라고는 하지만 ... 내가 만들어서 먹는거니깐 전 그래도 지키는겁니다. ㅎㅎ 가쓰오부시는 .. 그전에산거라서 괜찮어 !!!!! 어쨋든 여자친구에게 극찬을 들은 오코노미야끼 만들어보겠습니다. 맥주안주 오코노미야끼 만들기 1. 우동사리를 전자레인지에돌린다 2. 채소를 썰어준다 3. 대패삼겹살 물렁뼈를 제거한다 4. 대패삼겹살을 볶은후 채소를 넣는다 5. 와인으로 잡냄세를 날리고 굴소스 소금 후추로 간을 한다 6. 부침가루와 치킨가루를 섞어서 준비한다 7. 우동면을 넣고 같이 볶은후 반죽을 넣는다 8. 계란을 올려서 익혀준다 9. 접시에 옮긴후 돈까스소..
칼국수 깔끔하게 만드는 법 안녕하세요 상상만해도 구미가 당기는 남자의요리 상구남입니다. 하... 오늘 정말 날씨 죽음이네요 하루종일 꿉꿉한게 ... 참 ... 너무나도 힘이 들었던 날씨네요 입맛이 뚝뚝 떨어지고 밥먹기는 귀찮아지고 해먹기도 귀찮고 ... 그건그거고 ㅎㅎ 일단 장을 보러갔는데 순간 보이는게 칼국수면 만들기도 쉽고 깔끔한게 간단하게 한끼하기에는 너무나도 좋은 칼국수 아 오늘 저녁은 이거다 !! 그래서 만들게 된 칼국수 칼국수를 깔끔하게 만드는 법 칼국수 깔끔하게 만드는 법 요리순서 1. 내장이 제거된 멸치와 다시마 2장 대파를 넣어 육수를 만든다 2. 준비한 채소를 썰어둔다 3. 다우려낸 육수에 채소를 넣고 진간장 , 국간장을 넣는다 4. 치킨스톡을 넣는다 5. 다른냄비에 물을 올리고 치킨스톡을 넣은후 끓어오르면 칼국..

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